I dag klokken 11.00 skal "Årets sild 2014" kåres på Nordsøen Oceanarium, som noget nyt vil der være åbent for deltagelse af op til 80 gæster.

Kåringen vil ske i en konkurrence mellem marinører fra spisesteder i Nordjylland, og i lighed med tidligere år, vil dommerne igen i 2014 være kendte personer fra det danske kultur- og erhvervsliv. 

Der er ingen tvivl om, at sild er en del af den danske identitet, og silden præger i særlig grad frokostbordene til påske og jul. Silden bør dog i langt højere grad sætte sit præg på vores menu til daglig, da den både er sund og varieres i smag afhængig af marinørens ønsker.

"Årets sild 2014" og "Årets bjesk 2014" kommer i handlen lørdag den 2. august i forbindelse med Hirtshals Fiskefestival, og herefter vil det være mulig at købe dem i udvalgte butikker i Hirtshals.

• Kategori: By    
• Område: Hirtshals    
• Udskriv artiklen    
• Reklamation